طرز تهیه سمبوسه مرغ و سبزیجات

نوشته شده توسط admin در 13 ژانویه 2014

طرز تهیه سمبوسه مرغ و سبزیجات

download

طرز تهیه سمبوسه مرغ و سبزیجات : در قسمت آشپزی سایت کاکوفان روش درست کردن سمبوسه مرغ و سبزیجات آماده کرده ایم .

مواد لازم :
خمیر ورقه ای  ۱ بسته (۴۵۰ گرم)
 گوشت مرغ پخته و خرد شده ۲ فنجان
 کرفس خرد شده ۱/۲ فنجان
 پیازچه خرد شده  ۱/۴ فنجان
 فلفل سبز خرد شده  ۱۱۵ گرم
سس فلفل ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
سس (سس ترش و شیرین) به مقدار لازم
 
طرز تهیه:
 مرغ، کرفس، پیاز و سس فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و هم بزنید و لبه های خمیر را به وسیله تخم مرغ زده شده مرطوب کنید.
یک قاشق چای خوری از مخلوط مرغ را روی خمیر بریزید و خمیر را بپیچید. سپس در روغن داغ سرخ کنید و در آخر با سس ترش و شیرین سرو نمایید.

دیدگاه‌تان را ارسال کنید ...