طرز تهيه مرباي آلوسياه

نوشته شده توسط admin در 1 نوامبر 2014

طرز تهيه مرباي آلوسياه

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه

مواد لازم:

آلو سياه              1کيلو گرم

شکر                   نيم کيلو گرم

آب                      2 ليوان

 

طرز تهيه:

سایت تفریحی وسرگرمی زاویه:آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است .

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه

حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.

آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد)

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه

کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.با سایت تفریحی وسرگرمی زاویه همراه باشید.

 

 

 

نوش جان

بدون دیدگاه دسته‌بندی : آشپزی